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イベント情報

湘南【8/28(日)11:00~】美味しい料理を美味しく撮影できるようになる!現場での作法~ライティング~講評まで!プロカメラマンが教えるパーフェクト料理撮影講座 1DAY in 湘南天狼院/ 湘南の夏の美味しさを伝えよう



《パーフェクト・料理撮影講座のポイント》

・料理撮影の基本講義、撮影実践、講評を「1日で」実施する集中講座!
年間撮影件数は雑誌200件以上。書籍30冊以上。星のつくレストランの撮影も担当するプロカメラマンが直接指導!
・なかなか聞けない第一線で活躍するプロの細かい技も知れる!
・撮影経験不問! 初心者から上級者まで、大歓迎!
料理のメニュー撮影から、WEBの素材など、お仕事を受ける際に大切なポイントも聞ける超実践講座!


こんにちは。天狼院書店スタッフの草間です。
天狼院書店は「READING LIFE」をテーマに掲げ、本の販売だけでなく、
本に書かれた知識を実践を通して学ぶことで、よりその技術を深く、学んでいこうと多くのイベントを開催しております。

中でも当店が行うフォトイベント、「天狼院フォト部」は累計参加人数が3,500名様にご参加いただいている大人気イベントですが、すごいのはその道の第一線で活躍するプロ フェッショナルに直接ご指導いただけるということ!
ポートレート、ファッション、物撮り、風景、スナップ……etc などなどその道の第1線で活躍 されているプロの方にご指導いただいております。

その内容は超実践的!
カメラマンとして心構えから、使える技術まで。
第一線で活躍されているからこそわかるリアルな部分を教えていただけます!

そんな数多くの超実践的イベントを開催していく中でお客様に大変多くご要望いただくテーマがありました。


「料理撮影」!

カメラをやられる方もそうでない方も「料理を美味しく撮りたい」と一度は思ったことがあるのではないでしょうか。
しかし、その撮影は非常に難しい!美味しく撮りたい! 思えば思うほど、悩んでしまいます。

また、カメラをやっているといえば、お店のメニューなどの撮影を頼まれる方も多いかもしれません。
オススメの料理を美味しそうに撮影することはもちろん、そのお店の様子や雰囲気も写真によって伝えなくてはいけません。しかしスタジオでの撮影でない分、機材やその場の条件によって臨機応変に動かなくてはいけません。

そこで天狼院書店では年間撮影件数は雑誌200件以上、書籍30冊以上。
星のつくレストランの撮影も担当するプロカメラマン
榊智朗氏をお招きして、4ヶ月コースの『パーフェクト料理ゼミ』を開催しています。




■榊智朗(さかき ともあき)
福岡出身 1979年1月生まれ。フリーカメラマン、写真家。広告、書籍の表紙、PV等様々な分野で活躍。年間撮影件数は雑誌200件以上。書籍20冊以上。著名人や芸能人を撮影することも多く、「その人史上最高の1枚を撮る」カメラマンとして定評がある。



《近年の主撮影実績(一部抜粋)》
ー雑誌(年間200件以上)ー
週刊プレイボーイ(集英社)
PRESIDENT (プレジデント社)
THE21 (PHP研究所)
Forbs
リンネル(宝島社:二階堂ふみ担当)

ー書籍:表紙・巻頭・帯 (年間20冊以上刊行)ー

カジサック初の書籍『家族。』(ダイヤモンド社)の表紙撮影を担当

ひろゆき(元2ちゃん代表) 『無敵の思考 働き方無双 』(大和書房)
森川亮(LINE元社長)『シンプルに考える』(ダイヤモンド社)
ヨハン・ガルトゥング 『日本人のための平和論 』(ダイヤモンド社)
五百田達成 『うまい呼び方』(サンマーク出版)
植松努 『空想教室』(サンクチュアリ出版)
渡辺雄二 『食べるならどっちシリーズ』(サンクチュアリ出版)
上野泰也 『世界一わかりやすいシリーズ』(かんき出版)
ガイ・ウィンチ『 NYの人気セラピストが教える 不満を上手に伝える方法』(かんき出版)
榊原正幸 『お金持ちになるための本』(PHP研究所)等、
ダイヤモンド社・集英社・かんき出版・サンマーク出版・PHP・サンクチュアリ出版等

ー広告ー
キリンメルシャン 『ギュッと絞ってサングリア』 コカ・コーラ 
ジョージア (人物担当)等
広告代理店・・・電通・博報堂・ADK・ライトパブリシティの案件撮影多数

ーWEBー
ぐるなび シェフごはん
かんき出版 2020年のわたし
かんき出版 講師インタビュー

etc……




もちろん中にはお仕事関係で表に出せないお名前も多くあるそうで、ここに記載のものは本当にごく一部! 
そんな大変ご多忙の榊先生ですが、
ご自身が撮影した書籍や雑誌をみなさんに手に取っていただけるきっかけになれば! 
と特別に天狼院書店の講座にお越しいただいておりますが、テンプレートの知識ではなく。現在進行形で活躍されているプロフェッショナルだからこそ知る内容を教えていただいています。



そして今回は、そのパーフェクト料理撮影ゼミの特講として、プロフェッショナルだからこそ知る内容を贅沢に凝縮して教えていただく


『料理撮影に必要な知識、技術を詰め込んだ1DAY講座』を開催いたします!

1部「料理撮影の基礎 1皿美味しく撮るために必要なこと《基礎編/理論編》

それぞれの料理を目の前にまず大切なのはセッティング。
撮影の現場作りは行うのか。必要な機材は? スタジオ撮影とお店での撮影の違いは? 
どんな光を使えばいいのか。など、事前課題の講評を元に解説いただきます。
プロが実際に意識しているポイントはどこなのか。撮影に入る前の下準備をしっかりと学んでいきます!


第2部「料理撮影実践 テーマ:湘南の美味しいを伝える《実践編/撮影編》」

座学のあとはいざ実践! 撮影現場は湘南天狼院。
つまり、お店で撮ることを前提としたセッティングがバッチリ学べます。
自然光に定常光など性質全く違う光の選択から、
セッティングまで徹底解説いただきます!どこに向かって、光を当てるのか。
使う機材は何を使うのか。正しい扱い方はあるのか。
など美味しく撮るための技術を学んでいきましょう!



第3部「撮影した作品を見せ合う」《講評》

撮影した後は、撮影した作品を見せ合い、榊先生からも講評をいただきます。
榊先生はこうおっしゃいます。
・量を撮る
・写真を人に見せる
人に見せることがとても大切だと。

この3部に分けて、大事な要素を1日に詰め込みました!



今回の撮影会場は実践に近い形での撮影ができる『湘南天狼院』!
店内を撮影会場として、湘南の夏の美味しさを伝える1枚を撮影いただきます!



・料理写真が苦手なカメラマンさん
・取材先で撮影もお願いと言われているライターさん
・記事用の写真を自分で撮影しなければならないブロガーさん
・仕事上、商品として料理写真を撮らなければならない会社のウェブ担当さん
・自分のお店のメニュー写真をより良くしたいオーナーさん
・今後お料理写真を撮っていきたいアマチュアカメラマンさん
・SNSにアップする写真を美味しく撮りたい主婦の皆さん


料理撮影の基礎を1日で学びたい!という方はぜひお越しください!
そして、楽しみながら、写真を撮りましょう! 

どうぞよろしくお願いいたします。



パーフェクト料理撮影講座 1DAY in 湘南天狼院 概要



【概要】
美味しい料理を美味しく撮影できるようになる!現場での作法~ライティング~講評まで!プロカメラマンが教えるパーフェクト料理撮影講座 1DAY in 湘南天狼院

◆日時:2022年8月28日(日)
11:00 講義開
11:00〜12:00 第1部「料理撮影の基礎 1皿美味しく撮るために必要なこと《基礎編/理論編》」・・・・・・60分
12:00〜14:00 第2部「料理撮影実践 テーマ:湘南の美味しいを伝える《実践編/撮影編》」・・・・・・120分
14:00〜15:00 第3部「撮影した作品を見せ合う」《講評》・・・・・・60分


◆参加費:
一般¥22,000(税込)/天狼院読書クラブ¥11,000(税込)
*料理費用、会場使用料含む
*天狼院読書クラブにご加入のお客様は参加費半額で参加できます。
*天狼院読書クラブについてはこちら

◆会場: 天狼院書店「湘南天狼院」
〒251-0035 神奈川県藤沢市片瀬海岸2丁目18−17 2F
営業時間 10:00~22:00
TEL:04-6652-7387
天狼院書店「湘南天狼院」

お申し込み方法


こちらのお申し込みページ内のPayPalボタンより決済、または各店舗までお問い合わせください。
お支払いは、店頭ご一括、またはPayPalでの決済、銀行振込みをご利用いただけます。

■店頭支払い(一括):
全国の天狼院書店各店にて現金またはクレジットカードでお支払い頂けます。店舗スタッフまでお申し付けください。

■PayPal決済(一括):
下記のPayPalボタンの中からご希望のコースを選び、決済を行なってください。

■銀行振込み(一括):
メールやお電話にて銀行振込みでのお支払い希望の旨をお知らせください。手続き方法、振込み先口座をご案内させて頂きます。

■支払区分(下記のドロップダウンメニューからお選びください)
■携帯電話番号(ポイント付与の際に番号で照会いたします)

【ご参加予約】
当日、店頭にてお支払いご希望の場合はお電話・メールでもご予約承っております。
東京天狼院(03-6914-3618)までお電話いただくか、またはこちらの お問い合せフォームから、タイトル【8/28(日)プロカメラマンが教えるパーフェクト料理撮影講座 1DAY in 湘南天狼院参加予約】、お名前、アドレスを明記の上、メールをお送りください。

【注意事項】※必ず、注意事項を読んだ上で決済にお進み下さい。
《講座について》
・勧誘、営業活動を目的とされる方の参加は、固くお断りいたします。勧誘、営業目的で参加されている事が発覚した場合、以降のイベントへの参加をお断りさせていただき、もしくは退室していただく事があります(その場合でも、参加費の返金はいたしません)ので、ご了承ください。

・有料無料問わず、講師、モデル、参加者への他のイベント、セミナー、グループ、店、企業、その他への勧誘は固く禁じます。また、勧誘を見かけた場合はスタッフまでご一報ください。ただし、天狼院書店が許可した場合は、この限りではありません。
・本イベントの内容の著作権は、榊智朗氏および天狼院書店に帰属します。本イベントの内容を他で利用することを、あらゆる面で、固く禁じます。
・最小催行人数5名様(万が一中止の場合、3日前までにお知らせ致します)
・会およびコミュニティーの運営に支障をきたすと判断した場合、任意かつ一方的に、退会をしていただく場合がございます。
・本イベントと類似するイベントを現に開催しているか、またはその予定のある方及びその関係者のご参加を、固くお断りします。当該事実が発覚した場合、お申込受付後であっても、申込受付を取り消させていただく場合がございますので、ご注意ください。ただし、事前に天狼院の許可を得た場合はその限りではありません。

・決済後の返金は承っておりません。


《撮影について》
・撮影は、マナーを守って行ってください。撮影の際に他のお客様のご迷惑になると判断した場合、退室いただく場合がございます。


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